Avec ses jardins à la française et son parc de plus de 25 hectares, le Château de Taisne s’inscrit dans la grande histoire de France depuis Robert Ier, seigneur des Riceys. Vous pourrez découvrir dix siècles d’histoire dans ce vaste lieu au travers des garden-partys qui se déroulent chaque jeudi. L'événement est également l'occasion de célébrer les 50 ans de l'appellation Chaource avec cuisson au barbecue du chaource au romarin et au miel de sainfoin.
La garden-party peut accueillir de 50 à 100 convives, autour d'un barbecue gastronomique, d'un bar à champagne et des stands gourmands. De nombreux producteurs locaux sont présents notamment le plus ancien éleveur de viandes Bio de l’Aube ainsi qu'un producteur de miel bio et millésimé dont celui de sainfoin. Ces rendez-vous sont totalement gratuits ! Vous n'avez qu'à effectuer une réservation au préalable, directement sur le site internet. Les visiteurs peuvent venir avec un pique-nique "tiré du sac" ou profiter des food trucks et bar à champagne installés sur place.
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