Le lac du cygne
par Lionel Gauthier et Anne-Sophie Deville.
Beau, noble et élégant : le cygne est indissociable de la grâce du lac Léman, et ce depuis deux siècles, car il est installé là depuis 1802. C’est au XIXe siècle que la ville de Genève achète un couple de cygnes importés de Paris. Telle est la version officielle car l’introduction du cygne pourrait être plus lointaine. Louis XIV qui aimait beaucoup ces oiseaux, fit cadeau en 1690 de quatre palmipèdes au commandant de ses gardes suisses qui en fit lui-même don à Lucerne, sa ville natale. Peu à peu et surtout avec l’ordre de les protéger, le cygne devient le “roi paisible” du Léman. Plus qu’un animal familier, il est un élément du décor et l’emblème de la mer alpine.
C’est l’histoire de cette relation symbiotique entre une espèce et un territoire qui est ici contée. Au fil des ans et à travers une charmante iconographie, qui lui donne des airs d’imagier, ce livre accompagne l’exposition “Le lac du cygne” présentée par le musée du Léman, à Nyon, dans le canton de Vaud, en Suisse. A voir jusqu’au 18 septembre 2022.
Tout récemment rénové, ce musée créé en 1954, croise les disciplines pour étudier et exposer toute la complexité du plus grand lac d’Europe.
Editions Glénat, collection Patrimoine, 17,5 x 24,8 cm, 168 pages, 22 €.
La Bretagne Nord, insolite et secrète
La Bretagne ne cesse d’avoir le vent en poupe ! Vaste région, elle mérite bien un regard curieux voire amoureux sur ses particularités, ses étrangetés… et ce guide est fait pour cela ! Consacré à la Bretagne Nord, il vous mènera vers un four à goémon, un hippodrome marin et bien d’autres lieux que les guides touristiques ne mentionnent guère. En suivant un chemin qui serpente entre grande histoire, légendes et traditions, voilà une belle occasion de se plonger dans une nouvelle expérience bretonne.
Editions Jonglez, collections Guides insolites et secrets, 10,5 x 19 cm, 340 pages, 17,95 €.
Les petites routes
Par Laurence Guilloud et Fabrice Le Dantec.
Un ouvrage consacré aux petites routes ! Elles ouvrent d’agréables perspectives sur des micro-régions souvent ignorées des voyageurs pressés. Mais, au fait, qu’est-ce que Laurence Guilloud et Fabrice Le Dantec entendent par « petites routes » ? S’écarter des péages autoroutiers et des circuits par trop balisés. Un appel à la disponibilité, à l’envie de surprises, de suivre l’inspiration du moment, se laisser distraire par un panneau, une adresse, une balade comme le suggère d’ailleurs le sous-titre : Escapades buissonnières en France. Et que de belles surprises ! Car, au fil de dix chapitres, la route mène vers des endroits originaux, touchants, gourmands et bien cachés dans la campagne française (mais, petit regret, pas dans le vaste ensemble de la Nouvelle Aquitaine).
Beaucoup de belles photos, des tracés tout en “D” (pour départementales) et en “N” (pour nationales)… : on vous donne l’adresse, à vous de trouver la bonne petite route !
Editions Gallimard Loisirs, collection Gallimard Voyages, 17,8 x 23,7 cm, 320 pages, 25 €.
Parc Régional du Morvan
Au cœur de la Bourgogne, le Morvan garde encore une place discrète dans l’esprit des amateurs de voyage. Pourtant, il suffit d’un écart depuis l’A6 pour découvrir le Parc naturel régional du même nom, créé en 1970 sur la Nièvre, la Côte-d’Or, la Saône-et-Loire et l’Yonne. Sur 3 220 km2 – c’est l’un des plus grands de France –, on découvre une palette de vallées, de monts, de lacs et de bocages. Les monts du Morvan constituent une sorte de poste avancé du Massif central, une île de granit émergeant au cœur de la Bourgogne calcaire. Erodés par les millénaires, les sommets cachent des vallées encaissées, de fortes pentes, de belles forêts et six grands lacs d’origine artificielle. L'ensemble se prête à bien des activités sportives et de loisirs, de lieux de détente… en pleine nature. Sans oublier Avallon, Bazoches ou Vézelay, ou l’oppidum de Bibracte sur le mont Beuvray et bien d'autres secrets !
Ed. Hachette Tourisme, coll. Le Guide du Routard, 11,5 x 19,2 cm, 128 pages, 5,90 €.
La France des Beaux Sites Sauvages
Même ceux qui pensent avoir tout vu trouveront encore à s’exclamer : « Ah tiens ! je ne suis pas encore allé(e) là ! », tant la moisson de sites magnifiques présents dans ce beau livre, est abondante. De la Manche à la Côte d’Azur en passant par la Dordogne, les Alpes ou la Corse, cet ouvrage répertorie une cinquantaine de sites exceptionnels. Classés en quatre chapitres, selon un découpage de l’Hexagone des plus simples, l’on mettra le cap sur le nord-ouest, le nord-est, le sud-est, le sud-ouest tout simplement, d’abord à travers de très belles photos et la suite au gré de chacun. Que la route est belle quand elle mène vers de telles merveilles ! Les textes d’accompagnement, simples et clairs, indiquent l’essentiel et donnent quelques pistes pour explorer plus avant les environs de chaque site.
Editions Glénat, 21,5 x 29,3 cm, 208 pages, 35 €.
Autour du monde à cheval
par Stefan Schomann.
En selle pour une odyssée tout autour du globe ! C’est une histoire millénaire que Stefan Schomann nous propose de découvrir : celle des anciens peuples de cavaliers et de leurs chevaux, de leurs relations spirituelle, sociale et culturelle. Randonnées et trekkings légendaires, nuits avec des Bédouins autour d’un feu de camp, promenade sur un glacier avec des poneys islandais, festivals pittoresques au Portugal ou en Inde, traversée des Vosges à cheval… Un recueil de récits sur le cheval d’un genre nouveau : cosmopolite, sensuel et porté par un grand souffle narratif. L’ouvrage a reçu en 2019 le prix “Eiserner Gustav” au CHIO d’Aix-la-Chapelle, récompensant la culture du voyage à cheval.
Ed. Delachaux et Niestlé, 14 x 20,5 cm, 256 pages, 20 €.
Marseille cuisine le monde
par Vérane Frédiani.
A travers les pages de ce livre, riche d’une soixantaine de portraits et de 75 recettes, le creuset marseillais prend des allures de chaudron où mitonnent des recettes venues du monde entier. Consacrée “Capitale européenne de la culture” en 2013, la cité phocéenne peut légitimement mettre en exergue le kaléidoscope de sa population. Cette marque de fabrique fait sa richesse, notamment au moment de passer à table. Venues de tous les coins du globe, les influences les plus diverses viennent apporter leur grain de sel dans une gastronomie déjà pleine de soleil. En nous entraînant dans quelque 200 lieux où cette cuisine prend forme, ce beau livre présente Marseille sous un jour lumineux et séduisant qui fait du bien.
Editions de la Martinière, 19 x 25 cm, 256 pages, 29,90 €.
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