Dans le Cantal, durant le week-end des 21/22 mars, le Pays de Pierrefort-Neuvéglise fête les vaches de race Aubrac reconnaissables à leur robe rousse et à leurs yeux maquillés.
Les animaux de trois ans appelés “tersons” seront à l’honneur. Au programme : exposition des vaches Aubrac et concours, visite de fermes et de fromageries, repas de terroir, marché des producteurs, animations culinaires et dégustations, accueil des confréries… avec, pour fil conducteur, les échanges avec les professionnels, la population locale et les autres visiteurs.
Surtout, comme tous les ans, un accueil privilégié est réservé aux camping-caristes. Le stationnement s’effectue dans le bourg avec présence d’une borne Euro-Relais (pas de branchement permanent). Attention, le nombre de places de stationnement étant limité, la réservation est obligatoire.
Office de Tourisme du Pays de Pierrefort : 04.71.23.38.04
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