Les 24 et 25 juin prochain aura lieu la 5e édition du championnat de France de barbecue.
L’épreuve se déroulera aux Saintes-Maries-de-la-Mer (13), où une centaine de barbecues sera installé sur la place principale. Les visiteurs pourront assister gratuitement aux épreuves et aux nombreuses animations prévues : ateliers de cuisine, dégustation de vins, braderie, vente aux enchères… De 10 h à 20h, le public profitera pendant deux jours de l’ambiance conviviale et festive.
Quant aux participants, l’inscription à ce concours national est ouverte à tous. L’épreuve, qui dure 2h30 « permet aux amateurs de BBQ de confronter leurs recettes et leur science de la cuisson pour remporter l’un des grands prix mis en jeu », explique l’organisation. Chaque équipe (composée de 1 à 4 personnes) concourra dans une ou plusieurs catégories : porc, poulet, bœuf, taureau, agneau, poisson, légumes, burger et pour la première fois cette année, dessert.
Pour venir à cet événement en camping-car, vous trouverez toutes les aires de stationnement et les campings de la commune en détails, sur cet article consacré aux Saintes-Maries-de-la-Mer.
Plus d’informations : www.bbqfestival.fr
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